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株式会社ベジファーム
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エディブルフラワー
主な産地:愛知 他
鑑賞用とは違い野菜と同じく安心して食べることができるようにつくられた花です。
種類によっては異なりますが甘みがあったり苦味があったり特徴がありますが
お料理の邪魔をするような味のあるものはありません。
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